Llevamos la Magia de Oaxaca a todo el Mundo

$460.00

Descripción

 

Rey Zapoteco es una familia mexicana llena de tradición, valores, hermandad y compromiso, productores de Mezcal artesanal en el mercado por más de 60 años. 

Cuidamos celosamente cada proceso de nuestra propia cosecha de Agave para llevar a nuestros consumidores la honestidad y calidad que nos distinguen. 

ABOCADO CON GUSANO
   
Maestro Mezcalero Familia Hernández Escobar
Lugar de producción Santiago Matatlán, Oaxaca
Tipo de producción  Artesanal
Variedad de agave Espadín (Abocado Con Gusano)
Volumen alcohólico 45%
Corte del agave Coa y Machete
Tipo de horno Horno cónico de piedra de rio tapado con manta  y tierra
 
Madera Encino
Molienda Tohana chilena de cantera
Fermentación Natural en tinas de madera de pino y encino
 
Destilación Doble destilación en alambique de cobre y serpentín
 
 
   
Mezcal Espadín Abocado con Gusano, su proceso particular en el cual se cocinan los gusanos y se sumergen en el Mezcal, otorga a esta variedad un sabor mineral agradable al paladar recomendado para acompañar con la comida de mar.

Presentaciones: 750 ml, 500 ml y 250 ml