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Description

CASA PÉREZ ALCANTARÁ: Del respeto y amor por nuestra tierra surgen bebidas extraordinarias.
Existimos porque compartimos al mundo en cada copa, el espíritu de OAXACA a través de nuestros destilados.

VALORES
Amor:  Nuestras bebidas se producen de manera artesanal, conectando el corazón con nuestras manos y regalando lo mejor de él en nuestros destilados. Amor y orgullo por nuestra gente y por Oaxaca.
Respeto: Respeto hacia nuestras comunidades que nos proporcionan todo lo necesario para crear nuestros destilados, a las personas con las que colaboramos, y a nuestra madre Tierra.
Comercio justo Nos gusta trabajar en equipo para mejorar nuestros resultados y brindar la mejor experiencia a nuestros clientes, nos enfocamos en un esquema de comercio justo y lealtad con proveedores y aliados.
Calidad Cuidamos cada detalle en nuestros procesos, desde la selección de la materia prima, producción, envasado y comercialización de nuestras bebidas.
Sustentabilidad Compromiso con nuestro planeta y un futuro sustentable para las generaciones futuras.

Vodka Orgánico

A la vista en copa limpio y cristalino, en nariz presenta finura y suavidad, delicados aromas minerales. En boca, es sedoso y redondo, de gran suavidad.

ELABORACIÓN:

  • Extracción de jugo de caña orgánica mediante el uso de trapiche.
  • Fermentación natural de 5 a 7 días con levaduras silvestres.
  • Destilación en columna de 12 platos, infusión de aromas y sabor por arrastre de vapor.
  • Rectificación alcohólica a los 40° con agua de manantial.
  • Filtrado lento a través de carbón de encino por método de cascadas (48hrs).

USOS SUGERIDOS

  • Versátil para mezclar
  • Coctelería clásica
  • Vodka & Tonic
  • Mixología.

CERTIFICACIONES: Orgánico Sagarpa México, Certimex, USDA Organic

PRESENTACIONES: 750 ml 40°vol.